在外资压制下，泗科酸野厂虽然暂时稳住了市场份额，但苏小婉深知，单靠泗科酸野厂的力量难以长久支撑。她开始思考如何联合更多力量，共同打造一个能够对抗资本冲击的行业生态圈。
一次偶然的机会，苏小婉在一个农业展览会上结识了几位国内知名的中小企业主。他们的企业也同样面临外资资本的挤压，产品线涵盖了茶叶、手工酱料、传统点心等非遗领域，与泗科酸野厂有很强的互补性。
在一次座谈会上，这些企业家达成共识：单打独斗难以抗衡资本力量，但如果联合起来，通过资源整合和品牌联动，就能形成一个强有力的中小企业联盟。
“资本的优势是资金，而我们的优势是文化和品质。如果能联合更多企业，把文化价值转化为市场竞争力，我们未必会输。”苏小婉坚定地说。
很快，以泗科酸野厂为核心，一场名为“中国非遗食品联盟”的计划逐步浮出水面。联盟的核心目标是：
1. 共享资源：建立统一的物流网络和营销平台，降低运营成本。
2. 品牌联动：联合推广非遗食品，通过多品牌捆绑营销提升市场影响力。
3. 联合创新：通过跨界研发，推出融合不同地方特色的新产品，满足更多消费者需求。
联盟的成立吸引了全国几十家中小企业的参与，同时得到了地方政府的支持。
为了给联盟开个好头，苏小婉提议举行一次全国性的“非遗美食节”活动。通过线上 直播与线下展览相结合的形式，让消费者体验非遗食品的独特魅力，同时推出限量版的联名产品套餐。
活动当天，几十家企业在短视频平台同步直播，通过网红带货和消费者互动，迅速吸引了上百万观众。泗科酸野厂推出的“乡味礼包”在短短两个小时内售罄，而联盟其他企业的产品销量也都取得了可观的增长。
这次联动营销不仅让联盟成员尝到了甜头，也让消费者重新认识到非遗食品的文化价值，进一步提升了品牌的影响力。
与此同时，五一村电商团队也在积极行动。张麻子带领团队对全村的电商资源进行了重新梳理，将各个小型作坊的生产能力集中到泗科酸野厂的供应链中，提高了整个村子的生产效率。
“以前我们各做各的，订单量一大就乱成一团。现在好了，统一分工，谁也不落下。”一位村民开心地说。
苏小婉看到五一村的变化，心中既欣慰又感慨：“这才是真正的乡村振兴。大家拧成一股绳，不仅能活下去，还能一起发展起来。”
就在联盟和五一村逐渐走上正轨时，外资资本并没有停止压制的动作。他们通过价格战和营销攻势继续抢占市场，并开始通过法律途径对联盟的某些产品提出质疑，试图阻碍联盟的发展。
更令人不安的是，有传言称，外资资本已经通过代理企业秘密渗透进国内市场，试图打破联盟的防线。
苏小婉意识到，真正的挑战才刚刚开始。她对张麻子说：“这不是一场简单的商业竞争，而是一场文化保卫战。我们必须做好最坏的打算。”
为了应对更大的危机，苏小婉开始强化联盟内部的沟通与合作机制。她亲自主持了几场联盟成员的闭门会议，制定了一系列应对外资压制的策略，包括：
1. 提升联盟产品的质量标准，以确保所有商品在市场竞争中经得起考验。
2. 加强联盟内部的互信，通过利润分成和风险共担机制，消除成员间的利益分歧。
3. 启动法律团队，随时应对外资的恶意诉讼与法律纠纷。
这一系列措施迅速巩固了联盟的内部团结，为接下来的更大挑战奠定了基础。
尽管面临巨大的压力，但苏小婉并没有被击倒。她相信，只要坚定信念，团结所有可以团结的力量，就一定能在这场竞争中取得胜利。
“我们要的不仅仅是生存，而是让更多人知道，中国的非遗文化有多么值得骄傲。”苏小婉对团队说道，眼中透着坚定的光芒。
就在联盟初尝胜利果实时，外资资本迅速展开了新一轮的反击。他们不仅将产品价格进一步压低，还通过市场推广铺天盖地地打出“全球标准、品质优选”的口号，试图用价格和国际化形象吸引消费者。
与此同时，外资资本开始在各大社交媒体平台投放大量广告，制造舆论氛围：“国产非遗食品虽有情怀，但成本高、性价比低，消费者更需要便宜又高质量的选择。”
这种手法对部分价格敏感的消费者确实起到了效果，联盟的部分产品销量再度下滑，尤其是泗科酸野厂的一些中低端产品受到了直接冲击。
苏小婉召集了联盟成员和五一村的核心团队，召开了一次紧急会议。
“我们现在最大的敌人，是消费者对非遗产品价值的认知。他们觉得非遗只是噱头，愿意为情怀买单的消费者毕竟是少数。”苏小婉在会议上坦言，“我们不能光靠情怀打动人，必须用真正的品质和创新重新赢得市场。”
与会成员纷纷发言，一位企业主提议：“要不我们也降价，和外资拼价格？”
苏小婉摇了摇头：“降价是下策。外资的资金储备远比我们雄厚，我们拼不起价格战。我们要用创新和文化价值赢得这场竞争。”
经过一番讨论，苏小婉和团队决定推出一款主打高端市场的新品，以泗科酸野厂的传统工艺为核心，同时结合现代食品科学技术，创造一款符合年轻消费者口味的“酸野轻食系列”。
新品的定位是“健康、时尚、高品质”，目标消费群体是追求健康饮食的城市白领和中产家庭。这不仅能避免与外资产品的直接价格竞争，还能进一步提升品牌的市场形象。
然而，新品的研发并非一帆风顺。由于高端产品线对原材料和制作工艺的要求极高，泗科酸野厂现有的设备和供应链一时难以完全适应。
为了突破这些技术难关，苏小婉决定聘请专业食品研发团队，并从村内选拔一批有潜力的年轻人接受培训，参与到研发和生产中。
张麻子在工厂里跑前跑后，不仅监督生产，还主动帮忙调试设备。他开玩笑道：“我这辈子没想过会成专家，也不知道‘酸野博士’这个称号听起来是不是有点搞笑。”
“别自嘲了，等新品卖火了，你可就是酸野界的顶流了！”苏小婉笑着说，语气里满是信心。
新品研发的同时，联盟也在同步策划一场全国范围内的联合营销活动。
这次活动的主题是“文化与创新的碰撞”，计划通过短视频平台推出一系列关于非遗食品制作工艺的纪录片，展示联盟各个品牌背后的故事。此外，联盟还与国内几家知名餐饮连锁品牌合作，将新品引入到城市白领经常光顾的餐厅和咖啡馆中，借此扩大品牌的影响力。
“让我们的产品不仅出现在消费者的厨房里，还出现在他们的社交场景中，这样才能真正让非遗食品走进年轻人的生活。”苏小婉解释道。
经过数月的研发和筹备，泗科酸野厂的“酸野轻食系列”终于在一次大型美食博览会上亮相。
新品不仅外观精美，包装上还附带了二维码，扫码即可观看产品的制作过程和背后的非遗文化故事。这种“可追溯性”让消费者感到新奇又信任。
展会上，一位年轻的美食博主在品尝过新品后激动地发了一条短视频：“没想到酸野也能这么精致！这绝对是我今年吃过最惊艳的健康食品！”
这条视频迅速登上热搜，新品的预订量也在短时间内暴增。
然而，就在新品取得初步成功之际，外资资本并未善罢甘休。他们通过法律途径质疑泗科酸野厂的食品标签，声称其中的某些成分信息未完全符合国际标准。这一诉讼很快引起了媒体关注，对泗科酸野厂的市场声誉造成了一定影响。
苏小婉对此早有准备，她立即召集法律团队和食品安全专家，对产品的成分和标签进行全面审查，证明厂方严格遵守了国家和国际的相关法规，并通过官方渠道发布声明，迅速平息了消费者的疑虑。
这场风波过后，苏小婉意识到，除了市场竞争，企业内部的韧性和专业能力也是能否长久发展的关键。她开始鼓励团队成员主动学习更多的专业知识，并为他们提供更好的发展机会。
张麻子也在这过程中迅速成长，从一个“野路子”的技术员，逐渐成为泗科酸野厂生产线的核心骨干。他开玩笑说：“我以后可是酸野界的C位担当，谁都抢不走！”
苏小婉看着张麻子，心中不禁感慨：“五一村的每个人，都在这场斗争中找到了自己的价值。只要大家团结在一起，我们就一定能挺过去。”
随着新品逐步在市场上站稳脚跟，苏小婉开始计划下一步的布局。她明白，单靠一款新品无法永久应对外资资本的威胁，只有不断创新、不断拓展市场，才能让五一村和泗科酸野厂真正实现可持续发展。
“这场竞争才刚刚开始，但我已经看到未来的希望了。”苏小婉站在厂房门口，看着远处忙碌的村民们，眼中满是坚定和期待。