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第931章 98分!

    在恰到好处的时间,白明苍大师加入了干辣椒段和花椒。

    一阵煸炒。

    辛辣的香气扑鼻而来。

    让人忍不住咽了咽口水。

    顶级名厨的技艺堪称一场视觉与味觉的双重盛宴,那已经远远超越了单纯的烹饪范畴,仿佛是一场令人叹为观止的艺术巅峰展现。

    在厨房这片舞台上,顶级名厨就宛如一位高超的指挥家,手中的厨具便是他的指挥棒。

    每一次的挥刀、每一回的翻炒,都充满了韵律与节奏感,犹如激昂的交响曲,精准而有力。

    食材在他的摆布下,不再是简单的原料,而是即将被赋予灵魂的艺术元素。

    他们的刀法精妙绝伦,切菜的动作犹如行云流水,每一片、每一块的大小形状都分毫不差,展现出无与伦比的精准与细腻。

    尤其是当他们烹制佳肴时,那专注的眼神仿佛在与食材进行一场深度的对话,他能敏锐地感知到食材的每一丝变化,捕捉到火候的每一个微妙瞬间。

    最后,白明苍大师倒入香脆的花生米,快速翻炒几下,关火,出锅!一盘色香味俱全的宫保鸡丁呈现在众人面前。

    鸡肉丁鲜嫩多汁,色泽红亮。

    干辣椒和花椒散发着诱人的香气。

    花生米香脆可口,与鸡肉完美搭配。

    做完菜的瞬间,直播间和现场爆发出雷鸣般的欢呼叫好声。

    现场的观众们早已被这诱人的香味所吸引,只见前排的一位老者,眼睛直勾勾地盯着那盘宫保鸡丁,鼻翼不停地翕动,嘴里喃喃自语道:

    “这香味,简直让人陶醉,仿佛回到了小时候吃过的最美味的那一顿。”

    前排观众席的年轻人则忍不住咽了咽口水,兴奋地说:

    “光闻这味道,我就能吃下三大碗米饭!”

    一位小朋友拉着妈妈的手,不停地蹦跳着:

    “妈妈,妈妈,我要吃,我要吃!”

    还有一位外国友人,瞪大了眼睛,满脸的不可思议,用不太标准的中文说道:

    “这味道,太神奇了,我从未闻过如此诱人的香气!”

    现场的观众们纷纷伸长了脖子,想要更近距离地欣赏这道美。

    有些人甚至已经迫不及待地准备冲向舞台,只想立刻大快朵颐,享受这美味的下饭神菜。

    网友们正高兴于川菜巨匠白明苍的集川菜技艺之大成的宫保鸡丁,弹幕如潮水般涌来。

    “这才是真正的大师之作!”

    “看这色泽,闻这香味,就知道是人间美味!”

    “白大师太厉害了,这宫保鸡丁简直绝了!”

    在这一片赞誉声中,白明苍大师站在舞台中央,脸上露出了欣慰的笑容。

    那笑容中,饱含着对自己多年厨艺磨砺的满足,也蕴含着对这道宫保鸡丁能够获得认可的自豪。

    随后。

    最为紧张的评委打分环节来临。

    整个现场仿佛被按下了静音键,所有人都屏住了呼吸,目光紧紧地聚焦在评委们的身上。

    只见评委们交头接耳,细细商讨,他们的每一个表情、每一个细微的动作都被现场观众无限放大解读。

    终于,主持人拿到了评委们给出的分数。

    “宫保鸡丁——98 分!”

    主持人激昂的声音响彻整个场馆。这一高分如同一声惊雷,在现场炸响。

    人群中瞬间爆发出一阵惊叹和欢呼,声浪几乎要掀翻屋顶。

    98 分!

    这是一个近乎完美的成绩,一个令人难以置信的恐怖高分!

    现场的观众们再也无法抑制内心的激动,他们欢呼着、跳跃着。

    有人激动得热泪盈眶,大声呼喊着白明苍大师的名字。

    有人拼命鼓掌,双手都拍得通红。

    还有人相互拥抱,共同分享着这无比荣耀的时刻。

    “这简直是厨艺的巅峰!98 分,实至名归!”

    “太震撼了!白大师的这道宫保鸡丁堪称艺术!”

    好多观众兴奋得声音都颤抖了。

    .........

    厨艺擂台上,

    白明苍大师听到这个分数时,身体微微一颤,眼中闪烁着感动的泪花。

    他深知这个分数背后所承载的意义,那不仅仅是对这道宫保鸡丁的肯定,更是对他厨艺人生的至高褒奖。

    这一刻,他仿佛站在了人生的巅峰,一切的努力和付出都在这一瞬间得到了最璀璨的回报。

    而其他的前来观战的顶级名厨们,也纷纷向白明苍大师投来了敬佩的目光。

    他们太清楚98分的含金量了?

    在这样的高分面前,自己这些人还有很长的路要走,白明苍大师无疑为他们树立了一个难以逾越的标杆。

    整个场馆沉浸在欢乐和荣耀的海洋中。

    这 98 分的成绩。

    像是为这场美食技艺对决送上了巅峰的荣耀。

    ............

    然而。

    就在所有人都还沉浸在白明苍大师那令人拍案叫绝的宫保鸡丁所带来的震撼与陶醉之中时。

    现场观众们掌声雷动,欢呼声此起彼伏。

    “白大师的厨艺简直出神入化!这宫保鸡丁堪称人间至味!”

    “能品尝到如此佳肴,此生无憾啦!”

    大家毫不吝啬地表达着对白明苍的赞美与钦佩。

    却没想到。

    樱花厨神松井志正,迈着沉稳而坚定的步伐走上了舞台。

    他目光如炬,神色从容淡定,手中紧紧握着为这场对决精心筹备的食材,正是在樱花料理中声名远扬的寿喜烧。

    这位远渡重洋的异国厨神,哪怕面对白明苍高达 98 分的巅峰级宫保鸡丁,竟然依旧面不改色,丝毫不显慌乱。

    他那波澜不惊的面容仿佛在诉说着内心的强大与自信,仿佛外界的纷纷扰扰都无法在他的心湖中掀起一丝涟漪。

    松井志正迅速而有条不紊地展开了他的制作流程。

    他先将那鲜嫩的和牛肉切成薄如纸张的均匀薄片,每一刀都精准到毫米之间,肉片薄如蝉翼,纹理细腻且清晰可见,在灯光的映照下闪烁着诱人的光泽。

    接着,他取出一口精心打造的铸铁锅,用干净的白布轻轻擦拭,每一个角落都不放过,直至锅底光滑如镜。
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